.png)


VAD ÄR MAT FÖR 100 KR?
MIN RESA
Att laga billig mat behöver inte betyda kompromisser! Med billiga recept, goda maträtter och middagstips visar jag hur du kan njuta av goda & prisvärda måltider. Mitt mål är att göra matlagning enkel, rolig och inspirerande – samtidigt som vi håller koll på plånboken.
Maten är en central del av våra liv, både genom de smaker vi älskar och de minnen vi skapar kring matbordet. Jag brinner för att utforska nya recept, prova billig mat som smakar fantastiskt och hitta smarta sätt att laga prisvärda måltider. Att njuta av god mat ska inte vara dyrt – och jag vill visa hur du kan skapa enkla och billiga recept som passar både vardagen och festligare tillfällen.
Min vision är att fler ska kunna förverkliga sina drömmar, oavsett om det handlar om att resa, få mer tid med familjen eller helt enkelt ha extra frihet i vardagen. Genom att dela middagstips, lättlagade recept och inspiration för billiga matlådor, vill jag hjälpa dig att laga god mat och samtidigt spara pengar.
Jag tror att med lite kreativitet och inspiration kan vi alla laga god och billig mat, hitta enkla middagar att bjuda på, och njuta av livet – både i köket och utanför det.

DRÖMMAR
VISION & TANKAR
Mitt mål framöver är att fortsätta skapa inspirerande och goda maträtter för under 100 kronor, samtidigt som jag lär mig ännu mer om smart matlagning, prisvärda måltider och sätt att spara pengar i köket. Men det viktigaste för mig är att bygga ett community kring billig mat, där vi tillsammans delar middagstips, smarta budgetknep och billiga recept till matlådan som gör vardagen enklare och godare.
Snart släpper jag min allra första e-kokbok fylld med billiga och enkla recept, och jag är så peppad på att få dela den med dig! Dessutom har jag och min sambo en spännande resa runt jorden framför oss, där vi hoppas upptäcka nya smaker och billiga matidéer från hela världen som kan inspirera oss alla.
Så häng med på resan – både i köket och världen! Tillsammans skapar vi prisvärda, lättlagade och fantastiska maträtter.

VAD KOMMA SKALL?
FRAMTIDSPLANER
MINA BÄSTA VARDAGSTIPS! / HILLEVI
Mina tips: 5 Prisvärda Recept som Gör Vardagen Enklare
Matlagning ska vara enkel och prisvärd! Oavsett om du behöver billiga recept, middagstips eller en prisvärd matlåda, finns smarta lösningar. Här är mina topp 5 recept för billig mat som sparar både tid och pengar!
1. Enkel middag: Turkisk pasta
Letar du efter ett riktigt bra billig mat recept som både mättar och smakar fantastiskt? Min Turkiska pasta är en höjdare när det kommer till enkel & billig mat!
2. Frukosttips: Mannagryns gröt! (precis som Risifritti! )
Frukost är dagens viktigaste mål, men det betyder inte att det måste vara dyrt. Min mannagrynsgröt är ett billigt fruskosttips som gör hela familjen lycklig!
3. Bästa middagstipset: Bakad fetaost pasta
När tiden är knapp men du fortfarande vill äta något gott är ett snabbt middagstips guld värt. Den här fetaost pastan är både billig, lättlagad och mättande – perfekt för dagar när du vill ha något gott!
4. Enkel matlåda: Asiatisk bowl
Vill du ha ett billigt matlåda recept som håller dig mätt hela dagen? Då måste du testa denna enkla och prisvärda matlåda, perfekt för jobbet eller skolan. Med rätt planering kan du spara både tid och pengar på att göra flera matlådor på en gång.
5. Enkel lunch: Tomatsoppa med chorizo
Letar du efter en riktigt bra billig maträtt som både mättar och smakar fantastiskt? Då är min tomatsoppa med chorizo en höjdare! En lunch perfekt att bjuda på eller njuta av med familjen. Funkar lika bra som enkel lunch eller billig middag.
🔗 Utforska Fler Billiga Recept och Middagstips - till festen!
VEM ÄR JAG?
HILLEVI ARKEL

Jag heter Hillevi, är 26 år och kommer från Helsingborg. Efter att ha pluggat i Linköping bor jag nu i Stockholm, där jag fortsätter att utforska min passion för billig mat, enkla recept och kreativ matlagning. Jag älskar att skapa billiga och enkla recept som gör vardagen både godare och mer prisvärd.
Att hitta det bästa i det lilla är något jag brinner för – middagstips som förenklar vardagen, matlådor som sparar både tid och pengar, och billiga recept som ändå smakar fantastiskt. Jag tror på att små smarta val i köket kan göra stor skillnad.
Nyfikenhet och glädje driver mig – jag älskar att testa nya idéer, laga billig mat som känns lyxig och dela inspiration med andra. För mig handlar det om att skapa något fint av det man har, och jag hoppas kunna inspirera fler att göra detsamma genom prisvärda måltider och lättlagade rätter!